Ingredientes
300 gramas de provolone ralado
01 molho de alface roxa já higienizada
01 bandeja de tomate cereja
01 lata de palmito
Azeite e sal a gosto
Frigideira
Copo pequeno
Papel toalha
Modo de Preparo
Despeje o queijo ralado em uma frigideira pequena teflon, cobrindo todo fundo.
Espere fritar e vire de lado.
Quando já estiver frito, pegue um copo pequeno vire de fundo para cima e coloque
a placa de queijo quente e com a ajuda de papel toalha molde o queijo no copo,
formando uma cumbuca.
Pique os tomates, o palmito, e a alface roxa, tempere a gosto com azeite e sal.( A azeitona pode ser picada ou inteira)
Coloque os ingredientes por cima da folha de alface roxa e está pronta para servir.
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