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sexta-feira, 4 de maio de 2012

PATAS EM SANTA LUZIA/MG



Essa foi uma das experimentações gastronômicas em Santa Luzia/MG,  matamos 03 patas e limpamos. Foram  preparadas ao molho e acompanhada de angu com fubá de moinho d'água...
Iniciamos os trabalhos com as Patinhas...
Após a limpeza externa e interna das Patinhas...


Aqui já estavam no fogão a lenha...


Olha o bico mexendo nas panelas...


Essa é muito boa... eta... Tindóida...


Essa estava pesada...


Olha o anfitrião( Novi ) ...


Patas ao molho acompanhada de angu de fubá de moinho d'água...


O anfitrião(Novi) estava só experimentando...


Agradeço aos amigos de Santa Luzia...
Bom demais da conta...uai...

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