Feijão Tropeiro

Boa tarde amigos e amigas, a Primavera está chegando e tudo florido. Feijão tropeiro é uma receita autêntica e cujo sabor é indescritível.

Abraços...

Rondelli de quatro queijos com medalhão de frango...

Boa tarde, adoro fazer uns medalhões de frango, mas sempre com mais bacon do que frango. 

Abraços...

Bisteca flambada e assada, acompanhada de batata ao requeijão e taioba frita

Bom dia amigos e amigas, uma receita simples e muito apetitosa. 

Abraços...

Costelinha mineira...

Bom dia, nesta semana vamos para uma dieta colorida, legumes, frutas e grãos.

Abraços...

Contra-filé ao cavalo acompanhado de arroz e salada de alface, tomate e cebolas salteadas

Boa tarde, nada como um prato simples e muito saboroso.

Abraços...

Feijoada Completa

Bom dia, começando a semana com uma feijoada completa acompanhada com couve e farinha de mandioca na manteiga.

Abraços...

Tapiocas

Bom dia amigos e amigas, estive experimentando ou testando algumas tapiocas, seus aromas e sabores. O sabor da tapioca depende muito da qualidade e esta é maravilhosa.

Abraços...

Tartelete recheada de creme Patissiere, chantilly ao limão siciliano e morangos...

Bom dia, o processo de preparação é demorado e criterioso. O resultado é sempre uma alegria e satisfação.

Abraços...

Caldo de Mocotó

Bom dia amigos e amigas... Que tal um caldo de mocotó para espantar o frio... Não se esqueçam de deixar descansar na geladeira por uma noite e retirar toda a gordura...

Abraços...

Pizza na churrasqueira

Boa noite, que tal uma pizza... Dia 10 de Julho - Dia da Pizza

Já que não temos forno a lenha, vamos de churrasqueira mesmo...

Abraços...